Pilze im Einsatz - Brot, Käse und neue Werkstoffe | Biologie Klasse 7–8
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Grundschulzauber Pilze im Einsatz - Brot, Käse und neue Werkstoffe | Biologie Klasse 7–8
Grundschulzauber
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Fach
Biologie
Klasse
7,
8
Thema
Algen, Moose, Farne & Pilze
Materialart
Arbeitsblätter, Bildkarten
Umfang
9
Seiten
Format
PDF
SKU:
Pilze im Einsatz - Brot, Käse und neue Werkstoffe | Biologie Klasse 7–8 ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Beschreibung
Beschreibung
Pilze begegnen uns in Lebensmitteln und in der Entwicklung neuer Werkstoffe. Vier Anwendungsfälle zeigen, wie Hefegärung, Enzyme und Myzel genutzt werden und welche Fragen bei Nachhaltigkeitsversprechen offenbleiben.
Vier Fallkarten zu Brot, Käse, Speisepilzzucht und Myzelwerkstoffen
Expertenaufträge und Interviewbogen für kooperatives Lernen
Biologische Eigenschaften mit Herstellungsschritten und Produkten verknüpfen
9 PDF-Seiten einschließlich Cover, Lösungen und Rückmelderaster
