Diese Spickzettel machen den Unterschied zwischen Mindesthaltbarkeitsdatum und Verbrauchsdatum verständlich. Anschauliche Joghurt- und Hackfleischbeispiele unterstützen einen bewussten Umgang mit Haltbarkeit, Lagerhinweisen und Lebensmittelsicherheit.

• Qualitätsdatum und Sicherheitsgrenze klar unterscheiden

• Lagerbedingungen und Hinweise nach dem Öffnen berücksichtigen

• Sinneschecks bei geeigneten Lebensmitteln und ihre Grenzen kennenlernen

• Warnzeichen erkennen und Vorräte sinnvoll ordnen