{"product_id":"1009442","title":"Teigarten und Grundprinzipien - Spickzettel für Klasse 6–7","description":"\u003cp\u003eMit diesen Spickzetteln lernen Jugendliche die Grundlagen von Rührteig, Hefeteig und Mürbeteig kennen. Die anschaulichen Übersichten erklären Verarbeitung, Lockerung und Hygiene beim Backen im Hauswirtschaftsunterricht.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTypische Zutaten und Verarbeitungsschritte der drei Teigarten unterscheiden\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eLuft, Hefe und Backpulver als Möglichkeiten der Lockerung einordnen\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRühren, Kneten, Gehenlassen und Kühlen passend zum Rezept einsetzen\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDen sicheren Umgang mit rohem Mehl und rohen Eiern berücksichtigen\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Grundschulzauber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58988843434328,"sku":null,"price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/8065\/5448\/files\/78686-18ff235bca2e266f8753bea1b1537ac60773fc85bc42a9a18e2d592ba8c2c912.jpg?v=1793449321","url":"https:\/\/grundschulzauber.de\/products\/1009442","provider":"Grundschulzauber","version":"1.0","type":"link"}